Gustos.ro  / Retete culinare  / Clementine in aluat de clatite

Clementine in aluat de clatite

Rețetă de valentina ionita 17 Decembrie 2010, 15:59
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • aluat de clatite mai gros – asemanator unei smantini mai groase (pentru post faceti aluatul din apa minerala, un praf de sare, faina)
  • clementine
  • scortisoara
  • zahar pudra
  • 2 pliculete de zahar vanilat

Mod de preparare

Clementinele se curata de coaja si se folosesc intregi.

Aluatul de clatite se face mai vascos sa se poata prinde de clementine.In aluat se adauga scortisoara si zaharul vanilat.Intotdeauna cand faceti aluatul de clatite puneti in castron mai intai faina,sarea ,apoi apa minerala.Astfel nu se vor forma cocoloase si aluatul de clatite se lasa 15 minute sa se odihneasca la frigider.

Se introduc clementinele in aluat si se prajesc pe toate partile in uleiul incins .Dupa prajire se scot pe hartie absorbanta si se trec prin zahar pudra.

Este un desert racoros,fin si dietetic.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta
Icre de fasole (dupa Silvia Jurcovan) - reteta clasica, economica si gustoasa
dulciuri diverse retete de post retete traditionale romania

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort spirala cu fructe de padure si glazura oglinda

Retete pentru mese in familie Am pregătit acest tort cu ocazia zilei de naștere a mezinei noastre. Am avut ca sursă de...

Desert tort spirala cu fructe de padure si glazura oglinda
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui