Se fac clatite in tigaie cu diametru mare
Pentru umplutura, se dau toate ingredientele pe robot, se incorporeaza 2 oua, se condimenteaza. Clatita se umple cu aceasta comozitie, se ruleaza, se trece prin ou si se da la cuptor pentru 10 minute. Se poate praji in tigaie. Se serveste ca aperitiv.
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat