Cocktail de creveti

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 linguri unt
  • 1kg creveti proaspeti, curatati si decorticati
  • 4-6 catei de usturoi tocat
  • O mana patrunjel tocat
  • 3 linguri zeama lamaie
  • 200g baby salad
  • 200g maioneza
  • 4 lingurite coaja lime
  • Zeama de la o lima
  • 1 ardei chilli

Mod de preparare

Se pune la fiert un vas mare cu apa, sare, si putina zeama de lamaie.

Cand a fiert se ia de pe foc si se tin in apa oparita 3 minute, crevetii, apoi se scot si se scurg bine.

Intr-o tigaie mare se lasa untul la topit, pe foc mic timp de 30-45 de secunde.

Se adauga crevetii si usturoiul si se prepara un sote pe foc mediu.

Se lasa tigaia pe foc timp de 4-5 minute, intorcand crevetii de pe o parte pe alta pana devin roz.

Se adauga patrunjelul, zeama de lamaie, sarea si se amesteca bine.

Se ia de pe foc.

Intr-un bol se amesteca salata, coaja de lamaie, zeama de lamaie si chilli si se adauga crevetii.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise