Crevetii se spala, se dau intr-un clocot cu apa si sare, se lasa la scurs si racit. Salata se spala, se scurge (sterge) bine de apa si se aleg citeva frunze mai frumoase. Intr-un vas de salata se amesteca maioneza cu ketchupul, iar dupa ce s-au omogenizat se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Dupa ce condimentele s-au incorporat in sos, acesta se acreste cu zeama de lamaie, dupa gust, si se adauga coniacul si 3/4 din cantitatea de creveti, amestecandu-se pina la omogenizare. Intr-o cupa se pune o frunza de salata pe margine, se toarna cocktailul si se orneaza cu creveti si feliute de lamaie.
SFAT: pentru un gust deosebit crevetii care se pun in sos se vor toca marunt, iar dupa preferinta se poate adauga ketchup picant.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise