Se incinge untul intr-o tigaie si se caleste ceapa 3-4 min. Se scoate apoi cu o spumiera si se prajesc in acelasi vas pachetele de peste, timp de 3 min. Se adauga din nou ceapa, apoi vinul si tarhonul. Se acopera vasul , se aduce la temperatura de fierbere si se lasa sa fiarba 10 min. Se adauga smantana si se asorteaza.
La cererea publicului am umplut și zuchini! ;) Cu un pic de îndemânare și răbdare, preparați ceva bun...
Zuchini cu carne de pui, prosciutto si branzeturiStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune