Se incinge untul intr-o tigaie si se caleste ceapa 3-4 min. Se scoate apoi cu o spumiera si se prajesc in acelasi vas pachetele de peste, timp de 3 min. Se adauga din nou ceapa, apoi vinul si tarhonul. Se acopera vasul , se aduce la temperatura de fierbere si se lasa sa fiarba 10 min. Se adauga smantana si se asorteaza.
Ce-i drept, prajiturile si torturile sunt punctul meu forte, insa, cand vine vorba de fripturi las specialistul familiei...
Pulpe de rata la cuptorCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda