cod rulat in bacon cu tarhon

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • file de cod
  • felii de bacon
  • unt
  • vin alb
  • tarhon
  • smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se incinge untul intr-o tigaie si se caleste ceapa 3-4 min. Se scoate apoi cu o spumiera si se prajesc in acelasi vas pachetele de peste, timp de 3 min. Se adauga din nou ceapa, apoi vinul si tarhonul. Se acopera vasul , se aduce la temperatura de fierbere si se lasa sa fiarba 10 min. Se adauga smantana si se asorteaza.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise