Cum se face coliva
Cum se face coliva
Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte des.
Dupa ce a fiert si a scazut toata apa se adauga zaharul si se mai amesteca 15 minute continuu. Se lasa apoi la racit acoperita cu folie transparenta lipita de coliva pentru a nu face coaja. Dupa ce s-a racit se amesteaca cu nuca, coaja rasa de la lamaie si vanilia.
Se orneaza cu biscuiti rasi, cacao sau bombonele.
Mi-a placut reteta Dyei si am pus-o imediat in aplicare, inspirandu-ma si din prezentarea de pe blogul Ginei Bradea. Pentru...
Dovlecei conservati in uleiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata