Coltunasi de malai cu brinza

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ kg malai
  • 4 oua
  • ½ l lapte
  • 3 linguri unt
  • 3 linguri grasime
  • 150 gr. brinza de oi
  • 3 linguri pesmet

Mod de preparare

Se fierbe malaiul in lapte, se adauga untul, patru oua pe rind, unul cite unul si se amesteca bine. Pe planseta presarata cu faina se intinde o foaie groasa de ½ cm. Se taie forme rotunde sau patrate, se pune in mijlocul lor brinza amestecata cu ou, se indoaie aluatul peste brinza si se lipeste, apasindu-se cu mina, ca sa nu iasa brinza. Se dau prin ou si pesmet si se prajesc in grasime bine incinsa

Cine doreste poate servi cu cascaval ras pe deasupra

Prajitura cu branza dulce si portocale - un desert racoritor, aromat si foarte simplu de preparat

Incearca o delicioasa reteta de prajitura cu branza dulce si glazura de portocale - un desert aromat, racoritor si usor de...

Blini cu crema de branza si somon afumat

Somon la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise