Se desparte conopida in buchetele si se pune la fiert intr-o oala cu apa calda si cu sare in ea,o lasam sa fiarba 10 minute,o scoatem intr-o strecuratoare si o lasam la scurs.
Ungem o tava cu unt si tapetem cu putin pesmet,punem conopida scrusa in tava,punem smantana,radem cascavalul pe razatoarea mica,punem untul printre conopida in bucatele mici,mai punem 5-6 linguri de pesmet,apoi batem ouale si le punem peste tot ce este in tava.Punem tava la cuptor la foc potrivit pina capata o culoare rumenita.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat