Gustos.ro / Retete culinare / Cordon Bleu de pui cu spanac

Cordon Bleu de pui cu spanac

Name: Cordon Bleu de pui cu spanac
Prep time: 20 min
Ingredients: 200g spanac; 1 catel de usturoi; 1 ceapa; 1 lingura unt; 4 fileuri piept de pui; sare; piper; nucsoara; 1 lingura faina; 70g Feta; 1 ou; 50g pesmet fin; ulei

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200g spanac
1 catel de usturoi
1 ceapa
1 lingura unt
4 fileuri piept de pui
sare
piper
nucsoara
1 lingura faina
70g Feta
1 ou
50g pesmet fin
ulei

Mod de preparare

Spanacul se toaca.Ceapa si usturoiul tocate se calesc in ulei,apoi se adauga spanacul si se inabusa pana lichidul se evapora.Se adauga sare,piper si nucsoara.

Dupa racire compozitia se amesteca cu bucatile de Feta.

In fiecare file de pui se cresteaza un buzunar si se umple cu amestecul de mai sus.Se tavalesc pieptii prin faina,ou batut si pesmet;se prajesc in ulei incins.