Se frământă toate ingredientele şi se adaugă făină până când coca se desprinde după mână.
Se împarte coca în trei părţi. Se ia pe rând câte o bucată de cocă. Se mai frământă un pic, după care se întinde o foaie care se taie în forma dorită(romburi, triunghiuri...). Se aşază umplutura la un capăt, se rulează şi se pune cornuleţul în tavă. Se procedează la fel cu toată coca. După ce se coc se pudrează cu zahăr pudră. Ies foarte multe cornuleţe, de aceea eu le fac numai de sărbători când se consumă mai multe.
Poftă bună!
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune