Gustos.ro / Retete culinare / Cornuleţe Silvia

Cornuleţe Silvia

Name: Cornuleţe Silvia
Prep time: 90 min
Ingredients: 2 pachete margarină; 2 ouă; 200g smântână; coaja şi zeama de la o lămâie; 2 pacheţele zahăr vanilat; puţină sare; făină cât cuprinde; umplutura pe care o dorim(rahat, nuci cu gem, marmeladă); zahăr pudră

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 pachete margarină
2 ouă
200g smântână
coaja şi zeama de la o lămâie
2 pacheţele zahăr vanilat
puţină sare
făină cât cuprinde
umplutura pe care o dorim(rahat, nuci cu gem, marmeladă)
zahăr pudră

Mod de preparare

Se frământă toate ingredientele şi se adaugă făină până când coca se desprinde după mână.

Se împarte coca în trei părţi. Se ia pe rând câte o bucată de cocă. Se mai frământă un pic, după care se întinde o foaie care se taie în forma dorită(romburi, triunghiuri...). Se aşază umplutura la un capăt, se rulează şi se pune cornuleţul în tavă. Se procedează la fel cu toată coca. După ce se coc se pudrează cu zahăr pudră. Ies foarte multe cornuleţe, de aceea eu le fac numai de sărbători când se consumă mai multe.

Poftă bună!