Gustos.ro / Retete culinare / Cornulete

Cornulete

Name: Cornulete
Prep time: 120 min
Cuisine: Germania
Ingredients: 250 g faina; 200 g margarina; 100 g migdale; 150 g zahar cu vanilie

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

250 g faina
200 g margarina
100 g migdale
150 g zahar cu vanilie

Mod de preparare

Migdalele le-am decojit si le-am macinat.pentru decojirea migdalelor se pune apa la fiert si cand clocoteste adaugam migdalele si oprim focul se lasa 2 minute apoi se pot decoji foarte usor migdalele.75 g zahar se pune in aluat si 75 g se face pudra.

Se amesteca faina,margarina,migdalele macinate si 75 g zahar pana se formeaza un aluat care se pune la frigider 30 minute,dupa care se formeaza betisoare care se taie la dimensiunea de 4 cm.si se indoaie in forma de U.Se pun in tava pe hartie de copt si se introduc in cuptorul preincalzit aproximativ 15 minute.se scot si se trec fierbinti prin zaharul pudra.