Gustos.ro / Retete culinare / Cornulete

Cornulete

Name: Cornulete
Prep time: 90 min
Ingredients: jumatate kg de faina,; drojdie,; o cana de untura,; o cana de lapte,; coaja de la o lamaie si zeama de la jumatate,; zahar,; zahar vanilinat,; sare,; zahar pudra,; dulceata de visine, prune sau nuca.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

jumatate kg de faina,
drojdie,
o cana de untura,
o cana de lapte,
coaja de la o lamaie si zeama de la jumatate,
zahar,
zahar vanilinat,
sare,
zahar pudra,
dulceata de visine, prune sau nuca.

Mod de preparare

Se cerne faina,se adauga untura topita,laptele ,coaja si zeama de lamaie,zahar dupa gust,un praf de sare,un pic de drojdie muiata in apa calduta,un plic de zahar vanilinat.Se amesteca totul,se framanta bine(aluatul sa nu fie nici prea tare nici prea moale)dupa care se lasa jumatate de ora,o ora in frgider,dupa care se scoate si se incep a face cornuletele,dupa care se da la cuptorul preincalzit pt.5-10 min.nu stiu sa va spun cum le-am facut ca nu prea au iesit la aspect dar gustul a iesit delicios.Eu le-am umplut cu dulceata de cirese dar se pot umple si cu nuca cu zahar sau cu orice dulceata doriti,inca ceva nu puneti multa dulceata pt ca va curge in tava.