Gustos.ro / Retete culinare / Cornulete cu branza de vaci

Cornulete cu branza de vaci

Name: Cornulete cu branza de vaci
Prep time: 60 min
Ingredients: 50 g smantana; 150 g unt; 250 g faina; coaja rasa de lamaie; 80g branza de vaci; 1 galbenus de ou; sare; 2 plicuri zahar vanilat.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 g smantana
150 g unt
250 g faina
coaja rasa de lamaie
80g branza de vaci
1 galbenus de ou
sare
2 plicuri zahar vanilat.

Mod de preparare

Se face o coca bine framantata din smantana, unt, faina, coaja de lamaie, sare. Se pune la rece boua ore. Branza de vaci se amesteca cu galbenusul de ou, zaharul vanilat. Se intinde aluatul in foaie de 0.5 cm grosime din care se taie patrate destul de mari in mijlocul carora se pune o lingurita de branza si se ruleaza cornulete care se coc la foc potrivit si se tavalesc in zahar pudra.