Pregatim un aluat din faina, sare, untul topit, alunele (nucile) macinate, zaharul vanilinat si crema de alune. Dupa omogenizare formam mici rulade, cu diametru de circa 2-3 centimetri, invelim in folie de aluminiu si tinem la frigider cel putin o ora. Preincalzim cuptorul. Taiem felii de circa 1 cm din aluat, formam cornulete, le punem in tava unsa si le tinem aproximativ 15-18 minute la foc mediu. Intre timp topim ciocolata menaj la bain-marin (deasupra aburilor). Dupa racire ornam cornuletele cu glazura de ciocolata.
Sugestii de decorare: putem sa introducem doar capetele cornuletelor in ciocolata topita, putem sa glazuram pe jumatate sau integral fursecurile, putem sa prelingem fasii longitudinale sau intersectate, respectiv putem sa stropim cu picaturi din sosul de ciocolata.
pentru concurs retete de vara Un preparat racoros pregatit la gratar!
Saramura de platicaMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda