Aluatul;faina + drojdia dizolvata in apa +uleiul se amesteca se adauga sarea si uleiul.Se framinta se bate de masa pina devine elastic,se lasa la dospit 30 min.
Se pudeeaza cu faina si se intinde aluatul,se unge cu mustarul,se presara condimentele.
Cu ruleta sau cu un cutit se taie aluatul in triunghiuri.
Pe fiecare triunghi se pune cite un cirnacior si se ruleaza.Se coc pina se auresc.Se pot servi reci sau calde cu o berica buna.
Și în post sunt bune dulciurile, gogoșile, în special, pentru că nu diferă prea mult de cele de frupt. Eu...
Desert gogosi pufoase, de postStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune