Cornulete pufoase cu nuca

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat
  • 100ml iaurt
  • 100ml smantana
  • 2 galbenuse
  • 250g margarina topita
  • 30g zahar
  • Un praf de sare
  • 500g faina
  • 1 pliculet drojdie uscata
  • Umplutura
  • 2 albusuri
  • Un praf de sare
  • 200g nuca macinata
  • 200g zahar
  • 1 ou pt uns deasupra

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat, le punem in masina de paine, in ordinea enumerate si programam pe framantat si dospit.

Intr-un bol, batem albusele cu praful de sare si zaharul, adaugam nuca si omogenizam.

Pregatim doua tavi mari cu hartie de copt si pornim cuptorul.

Cand aluatul este gata, il impartim in patru parti aprox. egale. Intindem aluatul, formam un cerc pe care-l sectionam in 8 felii, adaugam cate o lingurita de nuca si formam cornuletele.

Le asezam in tava, le ungem cu au (putin batut) si le dam la copt pentru aprox. 20’, mai exact pana devin putin rumene.

Se pot servi simple sau pudrate cu zahar praf. Sant delicioase !!!!!!!!

Pofta buna!

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu ciocolata alba

M-am inspirat de la bucataras Julie, am zis sa incerc si aceasta varianta. Eu am injumatatit cantitatile si am ales sa pun...

Desert prajitura cu ciocolata alba
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios