Cornulete studentesti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 250 g untura,
  • 100 g zahar,
  • vanilie,
  • 3 oua,
  • 300 g faina,
  • praf de copt,
  • marmelada.

Mod de preparare

Se freaca untura cu zaharul si vanilia, apoi se adauga pe rand cele 3 oua iar la sfarsit faina cernuta proaspat si praful de copt stins cu zeama de lamaie.

Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus, care se intinde, se impatureste de cateva ori ca aluatul frantuzesc, fara a fi uns cu untura.

Ultima oara se intinde o foaie subtire, se taie patrate mari si din ele se fac triunghiuri . Pe fiecare triunghi se pune putina marmelada de caise amestecata cu nuci tocate si se ruleaza cornuletele din partea lata a triunghiului spre partea ingusta, apoi se pun la cuptor.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise