Topiti margarina intr-o cratita,la foc mic,dupa ce margarina sa topit il luati de pe foc si adaugati zaharul si amestecati bine.Intr-un bol bateti ouale,sarea si drojdiasa nu se faca cocoloase.Adaugati margarina si zaharul la amestecul de oua si drojdie,amestecati bine.Dupa aceea adaugati si laptele.Adaugati faina si framantati un aluat moale care sa nu se lipeasca de maini.Impartiti aluatul in 4 bile, fiecare bila se intinde in forma de cerc si se taie in 8.La marginea fiecarei fasii puneti gemul si rulati.Cornurile se aranjeaza in tava si se lasa 20 min sa mai creasca dupa aceea se ung cu ou.Se baga la cuptor pana se rumenesc.POFTA BUNA!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara