Foaie:
Se freaca margarina cu zaharul,se adauga galbenusurile si apoi faina in care s-a incorporat praful de copt.Se face o coca din care se rup bilute potrivite si se pun in forme mici ca cele pentru briose pe care le ungeti in prealabil cu unt.
Crema:
Albusurile se bat spuma cu zaharul si nucile macinate.Se pune in cosulete gem,se adauga bezeaua de albus,apoi se dau la cuptor.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat