Cartofii necuratati de coaja se spala si se fasoneaza prin taierea unui capat, in asa fel incat dupa ce s-au copt sa stea vertical. Cand sunt calzi, se taie un capac si se scobesc in interior, pentru ca inauntru sa incapa un ou.In fiecare cartof se pune putin unt, se sparge un ou, se presara sare si piper si se acopera cu smantana. Deasupra se pune patrunjel verde. Se dau la cuptor la foc mediu timp de 15 minute. Se servesc fierbinti.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat