Cartofii necuratati de coaja se spala si se fasoneaza prin taierea unui capat, in asa fel incat dupa ce s-au copt sa stea vertical. Cand sunt calzi, se taie un capac si se scobesc in interior, pentru ca inauntru sa incapa un ou.In fiecare cartof se pune putin unt, se sparge un ou, se presara sare si piper si se acopera cu smantana. Deasupra se pune patrunjel verde. Se dau la cuptor la foc mediu timp de 15 minute. Se servesc fierbinti.
O mancarica tare gustoasa si satioasa... asa ca la mama acasa!
Spanac si chiftelute de ton cu ou romanescStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune