Aluatul se face din ingredientele de mai sus si se da 30 min la frigider.
Se ia o bucatica de aluat se intinde cu mana in tava de briose neunsa si se da la cuptor 10-15 min.
Cand sau racit se umplu cu crema de ciocolata si crema de unt de arahide.
Crema de ciocolata se face astfel: ciocolata de menaj se toaca marunt si se pune intr-un caston, peste ia se pune laptele fierbinte, se lasa 2-3 min apoi se amesteca incepand din centru catre exterior pana se dizolva ciocolata.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune