Gustos.ro / Retete culinare / COSULETE DE CIOCOLATA CU UNT DE ARAHIDE

COSULETE DE CIOCOLATA CU UNT DE ARAHIDE

Name: COSULETE DE CIOCOLATA CU UNT DE ARAHIDE
Prep time: 120 min
Ingredients: 125g nuci macinate; 60 g zahar; 1 lingura cu varf de cacao; 230 g faina; 50-75 g unt; 3 galbenusuri; Vanilie; Crema de ciocolata:; 175 g ciocolata maruntita; 175 ml lapte; Crema de arahide:; ½ crema de branza; 230 unt de arahide; 2 lin lapte; 125 g zahar; Frisca batuta

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

125g nuci macinate
60 g zahar
1 lingura cu varf de cacao
230 g faina
50-75 g unt
3 galbenusuri
Vanilie
Crema de ciocolata:
175 g ciocolata maruntita
175 ml lapte
Crema de arahide:
½ crema de branza
230 unt de arahide
2 lin lapte
125 g zahar
Frisca batuta

Mod de preparare

Aluatul se face din ingredientele de mai sus si se da 30 min la frigider.

Se ia o bucatica de aluat se intinde cu mana in tava de briose neunsa si se da la cuptor 10-15 min.

Cand sau racit se umplu cu crema de ciocolata si crema de unt de arahide.

Crema de ciocolata se face astfel: ciocolata de menaj se toaca marunt si se pune intr-un caston, peste ia se pune laptele fierbinte, se lasa 2-3 min apoi se amesteca incepand din centru catre exterior pana se dizolva ciocolata.