Cosulete de ciocolata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Cosulete
  • 200 g ciocolata alba
  • 200 g ciocolata neagra
  • Crema
  • 250 g mascarpone
  • 100 ml frisca
  • 50 g ciocolata alba
  • 2 linguri iaurt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 pastaie tonka
  • fructe de padure proaspete
  • menta proaspata

Mod de preparare

Se topeste ciocolata la bain-marie, separat cea alba si cea neagra.

Se lasa deoparte se se racoreasca putin apoi se pune in forme de plastic speciale cate o lingura din fiecare culoare, amestecand putin cu varful unui cutit pentru efectul marmorat.

Se dau apoi la congelator formele pentru 10 minute.

Pentru crema, se amesteca mascarpone cu frisca batuta in prealabil, ciocolata alba topita la bain-marie si racorita putin, iaurtul, zaharul vanilat si pastaia tonka rasa.

Se da la congelator pentru a se intari putin.

La final, se scot cosuletele din forme, se pune crema si se orneaza cu fructe si menta proaspete.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu crema de visine

Dulce-acrisor si ceva fermecator. Nuuu, n-am creat fetitele Powerpuff (desenele animate preferate ale fiicei mele), ci o...

Prajitura cu crema de visine
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.