Se topeste ciocolata la bain-marie, separat cea alba si cea neagra.
Se lasa deoparte se se racoreasca putin apoi se pune in forme de plastic speciale cate o lingura din fiecare culoare, amestecand putin cu varful unui cutit pentru efectul marmorat.
Se dau apoi la congelator formele pentru 10 minute.
Pentru crema, se amesteca mascarpone cu frisca batuta in prealabil, ciocolata alba topita la bain-marie si racorita putin, iaurtul, zaharul vanilat si pastaia tonka rasa.
Se da la congelator pentru a se intari putin.
La final, se scot cosuletele din forme, se pune crema si se orneaza cu fructe si menta proaspete.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise