Cosulete din portocale

Mod de preparare

Se taie cu un cutitas coaja portocalelor pina la jumatate; se formeaza o toarta din coaja de sus, apoi se scoate miezul cu grija, se curata de pielite si simburi si se taie cubulete. Se amesteca cu merele curatate si taiate cubulete si 2-3 linguri de zahar vanilat; se lasa sa macereze cu rom, apoi se umplu portocalele.