cotlet de porc sarbesc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cotlet de porc
  • ulei
  • ceapa
  • rosii
  • ardei gras
  • orez
  • supa de oase
  • boia de ardei dulce
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Bucatile de cotlet se inabusa 50 ml de ulei cu 50 ml de apa. Ceapa se ianbusa in restul de ulei cu 100 ml de apa, se adauga boia de ardei si supa de oase. Sosul format se adauga peste cotlete si se fierb 20 min. Se adauga orezul , rosiile, ardeiul gras si sare.Compozitia se introduce la cuptor cca 30 min.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise