Bucatile de cotlet se inabusa 50 ml de ulei cu 50 ml de apa. Ceapa se ianbusa in restul de ulei cu 100 ml de apa, se adauga boia de ardei si supa de oase. Sosul format se adauga peste cotlete si se fierb 20 min. Se adauga orezul , rosiile, ardeiul gras si sare.Compozitia se introduce la cuptor cca 30 min.
Orecchiette-le mi-au fost dăruite în urmă cu câteva luni bunneeee, direct de la Bari, Italia. Când le-am primit, mesajul...
ORECCHIETTE CU ANGHINAREStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune