Covrigei cu branza

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 250 g branza de vaci
  • 2 oua
  • un pahar de smantana
  • 1-2 lingurite de sare
  • 1 plic de amoniac pentru prajituri
  • 2 linguri lapte
  • 250 g de margarina sau 1 pahar de ulei.

Mod de preparare

Amoniul dizolvat in putin lapte se amesteca intr-un vas impreuna cu branza razuita si cu celelalte ingrediente.Din aluatul obtinut se intinde o foaie de un centimetru grosime care se taie sub forma unor covrigei,cu un pahar sau forme pentru fursecuri.Covrigeii se coc intr-o tava unsa,timp de 15-20 min.Spre sfarsit se ung cu un ou batut,si se presara cu susan.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Omletă țărănească - Rețeta savuroasă și rapidă

Pentru azi avem o rețetă de omletă cu cârnați, slănină și brânză de burduf, gustoasă și sățioasă,...

Omletă țărănească - Rețeta savuroasă și rapidă
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda