Creier regal

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg. creier
  • 3 leg. ceapa verde
  • 2 leg. marar
  • 1 leg. partunjel
  • 250 g. cascaval ras
  • 7 oua
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala creierul si se opareste. Se toaca ceapa, mararul si patrunjelul marunt. Se unge o tava de yena cu ulei si se tapeteaza cu pesmet. Se incinge cuptorul la 180 grade. Se aseaza creierul peste care se pune verdeata si apoi cascavalul ras. Se da la cuptor ~ 20 min. Dupa care se pun ouale batute, si se mai lasa inca 15 min. Se serveste cald sau rece.

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati