Crema de bostan turcesc

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 grame de bostan turcesc{portocaliu}curatat de coaja si de seminte
  • 50 gr ceapa taiata
  • 1/2 l de apa
  • 1 fasie de coaja de portocala[fara interiorul alb }
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 100 gr de branza topita in cuburi
  • sare si piper

Mod de preparare

Incalziti o tigaie in care adugati 1 lingura de ulei de masline si caliti 5 minute bostanul turcesc taiat in cuburi si ceapa. Adaugati apa si coaja de portocala.Asteptati sa inceapa sa fiarba si lasati la foc potrivit timp de 20 minute. Scoateti coaja de portocala ,introduceti restul de compozitie intr-un vas in care puteti amesteca cu ajutorul unui mixer sau al unui robot de bucatarie pana se formeaza o crema .A daugati branza si restul de ulei de masline si continuati sa amestecati.Condimentati cu sare si piper si serviti crema calda si cu crutoane .Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert coronita Pavlova, cu frisca si fructe - Reteta nr. 700

După tortul de probă cu blat de bezea, când am avut ocazia să pun la punct unele proceduri, am făcut această...

Desert coronita Pavlova, cu frisca si fructe - Reteta nr. 700
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda