Crema de cacao la pahar

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 litru lapte
  • 40 g amidon alimentar din porumb
  • 3 linguri cacao
  • 150 g zahar
  • 50 g ciocolata menaj sau amaruie
  • 25 g unt
  • decor:
  • frisca sau inghetata
  • biscuiti fragezi

Mod de preparare

Cand va e pofta de ceva dulce, dar nu vreti sa petreceti mult timp in bucatarie,aceasta reteta va salveaza, familia va fi multumita, si voi puteti petrece o seara de duminica rasfatandu-va, ca doar incepe o noua saptamana in care veti sta mai mult in bucatarie. Asa ca...sa incepem:

Pregatim 8 pahare de 150 ml udandu-le cu apa rece.

Se desface amidonul in 200 ml lapte rece. Restul se pune pe foc impreuna cu zaharul, cacaoa, ciocolata. Se firbe un clocot, doua, se adauga amidonul desfacut, se amesteca continuu pentru a nu se forma aglomerari. Cand crema capata consistenta unei smantani mai groase, se adauga untul si se amesteca pana la omogenizare. Se toarna crema in pahare. Eu am alternat crema, biscuite, crema. Am lasat la racit , am servit crema cu doua cupe de inghetata, dar se poate servi si cu frisca. Un desert rapid. Pentru ca cei doi copilasi nu mai aveau rabdare sa lase la frigider crema, am racit paharele in apa rece. Pofta buna, si relaxare in timpul ramas!

Pentru ca ideea mi-a venit rapid, prepararea si servirea fiind la fel de rapide, nu am apucat sa fac fotografii.

Am refacut aceasta crema si de data aceasta am reusit sa si fotografiez.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise