Crema de ciocolata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Lapte 500 ml
  • Faina 4 linguri
  • zahar 4 linguri
  • Unt/Margarina 100 g
  • Cacao 2-3 liguri
  • Esenta rom 1 fiola
  • Nuci pisate/tocate marunt

Mod de preparare

Se pun la fiert laptele cu cacaua, zaharul si faina, amestecand din cand in cand pana incepe sa fiarba apoi se amesteca continuu pana se ingroasa. Dupa ce se ingroasa (are consistenta unei creme) se ia de pe foc, se adauga untul/margarina si se amesteca pana acesta se topeste.

Cand s-a mai racorit, se amesteca cu nucile.

Optional, in loc de nuci se pot folosi stafide sau alune nesarate sau coaja de portocala din dulceata.

Poate fi servita ca atare sau poate folosi ca umplutura pentru torturi sau prajituri.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu jeleu de capsuni si crema de vanilie

Un tort foarte bun, pe care l-am gandit pentru ziua de nastere a fetitei mele.

Desert tort cu jeleu de capsuni si crema de vanilie
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda