Se pun la fiert laptele cu cacaua, zaharul si faina, amestecand din cand in cand pana incepe sa fiarba apoi se amesteca continuu pana se ingroasa. Dupa ce se ingroasa (are consistenta unei creme) se ia de pe foc, se adauga untul/margarina si se amesteca pana acesta se topeste.
Cand s-a mai racorit, se amesteca cu nucile.
Optional, in loc de nuci se pot folosi stafide sau alune nesarate sau coaja de portocala din dulceata.
Poate fi servita ca atare sau poate folosi ca umplutura pentru torturi sau prajituri.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește