Gustos.ro / Retete culinare / Crema de conopida

Crema de conopida

Name: Crema de conopida
Prep time: 40 min
Ingredients: 1 conopida medie; 1 legatura mare de patrunjel; 3 catei de usturoi; 2 linguri maioneza ( facuta de voi); 1 lingura smantana; Sare si piper

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 conopida medie
1 legatura mare de patrunjel
3 catei de usturoi
2 linguri maioneza ( facuta de voi)
1 lingura smantana
Sare si piper

Mod de preparare

Am fiert conopida 20 de minute, am scurs apa prin presare dupa care am tocato cu tocatorul de legume pana a devenit o pasta fina.

Am pus conopida intr-un castron am adaugat peste cateii de usturoi pasati patrunjelul tocat marunt, smantana, maioneza, sare si piper dupa preferinte.

Dupa ce am adaugat toate ingredientele, am omogenizat compozitia timp de 5 min cu o lingura de lemn.

Pofta buna!