Se curata dovleceii de coaja si se taie felii sau cuburi.
Ceapa se taie solzisori si se caleste in uleiul de masline avand grija sa nu se rumeneasca prea tare ceapa.Se adauga dovleceii taiati,sare si cana cu apa.Se lasa la fiert timp de 20 minute.Cand este gata se da la robotul de bucatraie si se amesteca pana devine o crema.
Se serveste cu crutoane.Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti