Se curata dovleceii de coaja si se taie felii sau cuburi.
Ceapa se taie solzisori si se caleste in uleiul de masline avand grija sa nu se rumeneasca prea tare ceapa.Se adauga dovleceii taiati,sare si cana cu apa.Se lasa la fiert timp de 20 minute.Cand este gata se da la robotul de bucatraie si se amesteca pana devine o crema.
Se serveste cu crutoane.Pofta buna!
De cevca vreme imi sta gandul la niste ciuperci pleurotus.Initial am vrut sa le trag pur si simplu la tigaie , dar...
Ciuperci pleurotus in sos cremosSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat