Se fierb merele in coaja. Se curata calde si se dau prin sita. Se amesteca zaharul cu merelee, galbenusurile, vinul si coaja de lamaie. Se bate bine compozitia tinand-o la foc mic pana da in clocot. Se da deoparte si se adauga albusurile batute spuma.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa