Crema de vin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 ml vin alb
  • 200g zahar
  • 5 galbenusuri.esenta de vanilie
  • coaja rasa de lamiie.

Mod de preparare

Intr-o cratita amesteci bine vinul,zaharul,galbenusurile si esenta de vanilie.Asezi cratita la foc domol batind continutul incotinuu cu un tel pina cind compozitia se umfla.Ai grija,caci nu trebuie sa dea in foc!Tragi cratita de pe aragaz si continui sa amesteci pina cind crema devine mai groasa.In final o amesteci cu razatura de lamiie.O torni in cupe si o lasi la rece pina in momentul servirii.In functie de gust,o poti orna si cu frisca.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise