Se pun trei linguri de zahar la topit intr-o oala de dimensiuni medii. Intr-un vas se bat cele 8 oua, dupa care se incorporeaza laptele, esenta de rom, 3 linguri de zahar si coaja de lamaie sau portocala rasa.
Dupa ce s-a topit zaharul din cratita se intinde pe toata suprafata acesteia si se adauga laptele cu ouale din vas. Se pune cratita cu ingredientele intr-o alta oala cu apa si se baga la cuptor pentru aproximativ o ora.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara