Crema fripta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 l lapte
  • 120 gr zahar
  • 120 gr faina
  • 6 oua
  • margarina sau unt
  • lamaie
  • pesmet
  • ulei

Mod de preparare

Se bat 5 galbenusuri cu 80 gr de zahar, faina, laptele si coaja de lamaie rasa. Se omogenizeaza bine si se da pe foc lasand sa fiarba amestecand continuu. Se lasa sa se raceasca, se pune pe o farfurie, se taie in diferite forme care se dau prin ou batut, pesmet si se prajesc in tigaie cu putin unt sau margarina si mult ulei.

Se scot pe un servetel. Se servesc cu zahar pudra deasupra.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv omleta cu sunculita taraneasca si ardei, in felii de paine

Omleta cu șunculiță țărănească și ardei în felii de pâine, este, așa, ca un sandwich, doar că feliile...

Aperitiv omleta cu sunculita taraneasca si ardei, in felii de paine
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune