Intr-o cratita pui galbenusurile cu zahar si faina, se dizolva cu lapte caldut si se fierbe. Se amesteca incontinuu, se da deoparte. Albusurile se bat spuma tare si se amesteca cu compozitia din cratita, apoi pui cratita inapoi pe foc sa fiarba si albusurile, se adauga vanilia.
Crema fierbinte se pune intre cele 2 foi de cremes. Eu invelesc foile intr-un celofan si apoi intr-o patura ca sa stea la cald pentru a-se inmuia foile. Este fff. buna si usor de facut.
Un pranz excelent care poate fi servit ca atare sau alaturi de o friptura! Delicii de Pasti
Aperitiv cartofi gratinati cu oua, carnati si cascavalSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat