Gustos.ro / Retete culinare / crenvrusti din maioneza si tarhon

crenvrusti din maioneza si tarhon

Name: crenvrusti din maioneza si tarhon
Prep time: 90 min
Ingredients: crenvrusti, maioneza, vin, mustar, tarhon, sare, lamaie, hrean,; ulei , smantana, zahar

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

crenvrusti, maioneza, vin, mustar, tarhon, sare, lamaie, hrean,
ulei , smantana, zahar

Mod de preparare

Maioneza se condimenteaza cu mustar, sare si zeama de lamaie apoi se subtiaza cu vin.

Crenvrustii se introduc in apa clocotita, timp de 5-6 min, fara ca apa sa mai dea in clocot. Separat se prepara un sos din hrean ras , zeama de lamaie, ulei, smantana si zahar .Soul astfel obtinut se toarna peste crenvrusti.