Se cojesc cartofii si se dau pe razatoarea cu gauri mari deasemeni si cartoful dulce se amesteca cu ouale batute putin se adauga sare,piper si putina nucsoara.
Se adauga putina faina si se amesteca bine.
Intr-o tigaie se incinge bine uleiul si se pun din compozitie in uleiul fierbinte.Se pot face cu mina sau cu o lingura crochete si se prajesc bine pe ambele parti.
Se scot pe hirtie absorbanta sa suga uleiul.Se servesc calde cu putina smantina sau cu sos de tsadichi facut.
Sint gustoase si foarte crocante.
Astăzi am ieșit la câteva cumpăraturi, fără să mă fi decis ce să pregătesc de mâncare. Pe scara blocului...
Tochitura de porcCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda