Fierbem cartofii in coaja, ii curatam, se dau prin masina de carne sau pe razatoare. Dizolvam drojdia cu putina apa calduta. Amestecam toate ingredientele, framantam foarte bine. Facem mingiute din aluat pe care le lasam putin sa creasca (cam 10 minute la cald), apoi le prajim in ulei incins. Se servesc cu rosii sau ceapa.
Pentru că am dispus de mai multe albușuri, am preparat cu ele o delicioasă Negresă din albușuri cu ciocolată și cremă...
Desert negresa din albusuri cu ciocolata si crema caramelMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda