Fierbem cartofii in coaja, ii curatam, se dau prin masina de carne sau pe razatoare. Dizolvam drojdia cu putina apa calduta. Amestecam toate ingredientele, framantam foarte bine. Facem mingiute din aluat pe care le lasam putin sa creasca (cam 10 minute la cald), apoi le prajim in ulei incins. Se servesc cu rosii sau ceapa.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara