Cartofii fierti in coaja se curata, se dau prin masina de tocat(sau razatoarea cu gauri mari), se amesteca cu oul, faina, untul, bicarbonatul amestecat in faina, potrivim de sare si framantam bine pe o planseta. Se fac crochete pe care le prajim in ulei. Se servesc cu smantana in care am amestecat patrunjelul verde tocat.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaPrajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara