Se fierb cartofii în coajă, se curăţă şi se pisează bine.
Se dizolvă drojdia de bere în apă călduţă. Drojdia dizolvată, margarina, făina, se daugă peste cartofi. Se frământă compoziţia până se omogenizează. Se modelează mingiuţe care se lasă să crească 15 - 20 minute la loc cald.
Se prăjesc în ulei încins până se umflă şi se rumenesc frumos. După preferinţă, se presară cimbru şi se servesc cu felii de roşii.
Poftă bună!
Inca un desert care se afla in topul preferintelor mele. Doar ca nu e indicat sa il fac prea des pentru ca, contine foarte...
Foi de napolitana cu nuca si caramelStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune