Curatam dovleceii de coaja, ii radem si ii presaram cu foarte putina sare. Dupa 15 minute ii stoarceam de zeama. Intr-un vas punem dovleceii rasi, oauale, branza/ telemeaua rasa, grisul, piperul, mararul taiat fin si amestecam foarte bine. Modelam crochete si le prajim in ulei incins.
Se servesc calde sau reci.
Pentru ca e frig afara si nu pot sa fac treaba in gradina azi am mesterit o prajitura. E una din prajiturile alea cu ce ai la...
Desert prajitura cu nuca si gem (prajitura autoexil)Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata