Curatam dovleceii de coaja, ii radem si ii presaram cu foarte putina sare. Dupa 15 minute ii stoarceam de zeama. Intr-un vas punem dovleceii rasi, oauale, branza/ telemeaua rasa, grisul, piperul, mararul taiat fin si amestecam foarte bine. Modelam crochete si le prajim in ulei incins.
Se servesc calde sau reci.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa