Crochete de pasare

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g piept de pui dezosat
  • 1 lingura de pesmet (sau 1 felie de paine inmuiata in lapte)
  • 2 oua
  • sare si piper dupa gust
  • 1 legatura marar proaspat
  • 2 linguri faina
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Pipetul de pui se spala bine si se fierbe in apa cu sare si putin delikat daca va place. Apoi se toaca la robot sau se da prin masina de tocat carne, impreuna cu felia de paine (sau pesmet), se adauga 1 ou, verdeata tocata marunt si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Se framanta bine compozitia, apoi se formeaza crochete ca niste bastonase (sau rotunde, cum va place). Se dau prin faina mai intai, apoi prin ou batut, dupa care se prajesc in ulei incins.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Bilute cu lapte de cocos si visine

Pentru ca si deoarece nici nu conteaza, am facut niste bilute tavalite prin nuca....

Bilute cu lapte de cocos si visine
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda