Gustos.ro  / Retete culinare  / crochete de peste

crochete de peste

Rețetă de silviana maftei 11 Iunie 2008, 11:47
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg peste proaspat
  • 3 oua
  • 100 g faina sau malai grisat
  • 100 g pesmet
  • piper, sare,nucsoara.
  • 1 legatura marar,patrunjel
  • 200 ml ulei

Mod de preparare

pestele se spala,se curata de oasele mai mari,se da de 2 ori prin masina de tocat

se face o compozitie din carnea de peste,marar,oua pesmet sarea + condimentele,daca este prea virtoasa compozitia se mai pune un pic de apa.

se modeleaza crochetele se tavalesc prin faina sau malai dupa preferinta si se prajesc.se pot servi calde sau reci

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie