Se toaca pieptul de pui, se amesteca cu cartoful fiert si pasat bine, cu oul batut usor, usturoiul zdrobit, verdeata tocata marunt, sare si piper, dupa gust.
Din compozitia obtinuta se modeleaza crochete rotunde, sub forma de bastonase sau sub forma de chiftele (dupa dorinta fiecaruia), se trec prin pesmet si se rumenesc bine incins, pe toate partile.
Se scot pe prosoape absorbante pt a inlatura excesul de ulei sis e servesc calde cu carofi natur sau muraturi.
Cea mai gustoasa tocana. Inspiratie de la Merisor, a devenit preferata noastra de la prima degustare :)
Tocana taraneasca de puiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda