Gustos.ro  / Retete culinare  / Crochete

Crochete

Rețetă de Florenta Dinu 24 Ianuarie 2013, 08:22
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 80g unt
  • 2 oua intregi si 5 galbenusuri
  • sare
  • putina faina
  • pesmet si ulei pentru prajit

Mod de preparare

Din cartofi se face un piure fin, pe care-l usuci la foc iute, apoi adaugam untul, un ou si cele 5 galbenusuri. Dupa ce o sarezi lasa compozitia la rece 30 de minute. Presara faina pe masa de lucru, ia cu o lingura din compozitie si modeleaza crochete.Tavaleste-le prin ou batut si pesmet si frigele in tigaie in putin ulei

Pe aceeași temă:

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Rulada aperitiv in trei culori - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aperitive

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat