Se aseaza pe toate feliile de paine cateva cuburi de unt si cateva felii de usturoi. Apoi se aseaza pe toate feliile de paine, cate o felie de gouda light (cascaval dietetic), iar pe 2 felii se adauga jambonul presat degresat. Se lipesc feliile de paine cu cascavalul si jambonul, doua cate doua. Se aseaza fellile la grill sau se prajesc intr-o tigaie de teflon sau la cuptor, 2-4 minute, pana se topeste cascavalul.
Se poate servi cu salata.
Cuisine d'Eugénia http://eugeniadeladcuisine.blogspot.com
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara