Ardeii kapia ii punem la copt, ii decojim, apoi ii curatam de seminte si ii taiem fasii lunguiete.
Intr-un bol micut punem fasiile de ardei, putina sare, piper, 1 lingura de ulei si otetul. Le amestecam bine.
Bagheta o taiem felii potrivit de groase si le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Le stropim cu ulei, presaram sare si rasnitam putin piper.
Le introducem in cuptorul incins, cam 10 minute, cat prind o usoara crusta aurie pe margini.
Le scoatem din cuptor, le ungem cu crema de branza.
Punem bucatele de muschi file, apoi fasii de kapia, pe care le rulam.
Se servesc calde! Sa aveti pofta!
Prea au facut fetele pe aici si cum nu am facut de sarbatori am zis sa incerc si eu cu vin. Au iesit foarte bune.
Sarmale fierte in vinGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat